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农安:母鸡下石头蛋用锤砸不碎 专家解疑宫钙质分泌过多

2015-02-02 20:06  来源:新文化网

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母鸡下了三个石头蛋 新文化网 孙立国 摄影

2日,暂住在农安县的宫希才展示了自家母鸡下的三只“石头蛋”, 此前,这几枚鸡蛋经历了水煮,锤砸,往地上摔等破坏方式,均毫发无损,直到其中一枚被新文化记者用锯条锯开,才分为两半。这三只鸡蛋在诞生后,引来了四邻 八舍的村民围观,连连稀奇,都说这是宝贝……,而围观市民笑称鸡蛋练了金钟罩铁布衫,一身的横练功夫。

:确实罕见,子宫钙质分泌过多,应该没有药用和经济价值,或有观赏价值。

煮熟的鸡蛋磕不碎 再用锤砸也没效果

“我还以为是因为天冷冻得硬呢。”下了“石头蛋”的母鸡主人,84岁的南桂英说,她是松原市哈拉毛都镇小傲木沟子人,她和老伴在自家的院子一共散养 了12只鸡,都是两年左右的小母鸡。入冬的时候,南桂英在喂养母鸡的鸡槽子边上,捡到了第一只鸡蛋,个头不大,“我要包饺子,正洗手呢,想先炒个菜,这时 候,老头把这个鸡蛋给我煮了,留给我吃。”南桂英说,后来水也开了,鸡蛋也该熟了,拿着鸡蛋在桌子上一磕,发出梆梆声,怎么磕也磕不碎,这才感觉,好像是 石头。后来,南桂英的老伴用锤子砸,鸡蛋也砸不碎。

“我活这么大岁数了还是头一次见到,就是以前,听也没有听说过。”南桂英说,最初,她并不认为是母鸡下的蛋,认为是淘气的孩子,或者邻居谁不小心把 石头撇院子里了呢,直到隔了四十天左右,她在鸡槽子边,又捡到了一只石头鸡蛋,这次,南桂英家的母鸡,下了石头蛋的消息,在左邻右舍之间就传开了,一些邻 居都纷纷来她家看新鲜,连连称奇。

1月23日,距上次在院里捡到的那只鸡蛋,相隔仅13天,南桂英又捡到了一枚石头鸡蛋,加上前两枚,一共是三枚。

怀疑母鸡吃了红沙子过多

在拾到第一枚鸡蛋的时候,南桂英给暂住在农安县的儿子宫希才去了电话,说了自己的疑惑,“我当时也认为是谁家扔的石头子,扔进了我家的院子,可我妈 说这就是鸡蛋,但我也没当回事,直到我最近有空,回了趟家见到了鸡蛋,才觉得真稀奇。”宫希才说,他把这几枚鸡蛋当成了宝贝,全都拿回了家,“我平时就喜 欢玉石类的东西,我感觉,这个鸡蛋的密度很高,透着太阳也看不穿里面。”宫希才说。

拿回石头鸡蛋的这几天里,宫希才也分析了母鸡下石头鸡蛋的种种可能性,“我家的的后院有两堆红色沙子堆,家的两边还有山,地表上也经常能看到红色的沙子和泥土,所以我怀疑母鸡可能就是吃了这些东西,下了石头蛋。”

南桂英说,平时小母鸡散养时和别人家喂的食物都是一样的,就是高梁米壳和苞米面,也没有特殊之处,不守,因为一共养了12只,所以谁也不知道是哪一只下的“石头蛋”。

市民笑称鸡蛋练过金钟罩铁布衫

2日10许,在农安县,新文化记者见到了宫希才和他带来了三只“石头蛋”,其中两只的颜色较深,有如茶叶蛋的颜色,还有一只颜色比较浅,“深的两只 蛋最早也是浅色的,后来逐渐的颜色加深,最后这只浅的蛋,是十几天前刚下的蛋,过一段日子估计也会变成深色的。”宫希才说,三只蛋他拿到家里后,用电子秤 测了重,每只都是90克,也就是一两八,比市场上卖的普通的鸡蛋50至70克的稍重一些,但个头却比真鸡蛋小了两圈。和宫希才同来的亲戚于先生说,听说鸡 蛋在院里捡到的时候,还有层膜,也有鸡粪粘在上面。

为了显示石头鸡蛋的硬度,宫先生将两只鸡蛋相对碰撞,鸡蛋发出梆梆的石头撞击声,经过撞击,蛋壳的表面仅留下了一些白色的印痕,围观的市民听说是石头蛋,都觉得不可思议,笑说,“这鸡蛋练过金钟罩铁布衫,一身的横练功夫,刀枪碰上只留下个印。”

11时许,在农安县畜牧业管理局门前,为了一探究竟,宫希才挑出颜色最浅的那一只,决定用锯条拉开,看看里面到底什么样?新文化记者和宫先生两人轮 换,用购买的两根锯条,足足用了二十分钟才将这枚鸡蛋锯开了一半,而且还锯断了一根锯条。最后,宫先生将鸡蛋往地上使劲一摔,石头鸡蛋裂为两半。 鸡蛋的内部看上去像是有一种结晶体,在阳光下还泛着光。

确实罕见 或有观赏价值

在农安县畜牧业管理局,几位工作人员见到石头鸡蛋,也感觉非常惊奇。不过,该单位高级兽医聂庆华说,解释了石头蛋形成的原因,也只有这一种可能,就 是母鸡子宫新陈代谢异常,分泌的钙质过多,如果母鸡食用红色沙子,也是母鸡代谢异常的原因之一,“这种石头蛋理论上来说,应该没有药用价值和经济价值,不 过,会有一些观赏价值存在。”聂庆华说,母鸡的输卵管前部和中部是分泌蛋清的,弧腹部较窄的地方是鸡蛋的那层膜,也是俗称的软皮蛋的那层膜,之后在子宫里 才会形成蛋壳(分泌钙质),也正是形成蛋壳的这部分机能出现了问题,才形成了石头蛋。

“石头蛋确实罕见,虽然我没有见过,但也听说过。”聂庆华说。

链接:关于石头蛋报道共有三篇

新文化记者通过网络搜索,发现在全国经媒体公布的关于“石头蛋”的类似报道共有三篇,分别发生在四川、安徽和湖南。据媒体报道,四川的石头蛋,可以 磕破,里面的蛋黄和蛋清和普通鸡蛋无异。安徽的媒体报道,石头蛋透明如玉硬如石。而湖南媒体报道的石头蛋也是坚硬如石,呈青色,经专家分析,也可能是蛋白 分泌功能受到了抑制,大量的钙粉分泌过多,一层又一层使蛋壳加厚,导致鸡蛋变硬,或者也是吃了一些不妥当的饲料造成的。

新文化网(唐奇)

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