“紫五花”葡萄新品种一年可开五次花，结五次果，亩产8000斤左右，每年从7月至11月都有鲜果上市，是一个鲜食和加工的多用途品种，可以加工成高级饮 料和酒类，特别是加工生产世界市场上欢迎的高档冰葡萄酒，是一个特色，可以成为农业全产业化发展的一个创新项目。

     “紫五花”葡萄新品种，品质优良，属硬质类型，糖度含量18%—20%，含酸量1.6%，单穗重600克—1000克，单粒重10.2克，最大粒重16 克，果穗紧密，成熟后不落粒，长久挂在树上几个月，具有丰产、稳产、抗逆性能力强等特点，特别是后搓果不变酸，并有越来越甜的特色，在葡萄家族中是一个神 奇的现象。

    “紫五花”高级葡萄新品种，当年栽植，第二年亦可结果，第三年进入盛果期。适宜在长江流域至长城内外广大地区栽培，每亩用苗250株左右，可采用多种类型 整枝修剪方法，适宜各种保护地栽培形式，鲜果产值一般比其它品种高2000—3000元，综合经济效益极佳，如果做成冰酒，年投资回报率可以达到5倍以 上。